ねえ、ママ、きょうってあした?
目覚めてすぐの娘4歳より、問いかけ。なんのことかと思うけれども、、うーんと考えてみれば、分かったよー、いいたいこと。昨日からみた今日のことね、昨日の時点で今日は明日だったものね、、なんて言えばいいのかな、たしかに、明日になったね、いや今日なのだけれども、、。
明日はいつくるのかと聞かれて、このまま眠れば明日が来るよ、お日さまがでて明るくなったらね、と説明したから、、その明日になったとのだよね、と、そう言いたかったんだ、難しいね、でも伝えたいこと、伝わったよ。
✳︎娘のお弁当
しゃけのおにぎり、卵焼き、大根にんじん煮、大根の皮の漬物、鱈(たら)のフライ、枝豆
最近、娘のお弁当にちょっと苦戦している。量や好みや食べやすさなどを考え出すと、終わりがなくなって、何をいれたらいいのか、食材は色々あるはずなのに、迷ってしまう。美味しく食べて元気でいてほしいのだけどな。
大根の皮の漬物とか切干大根とか汁物は、こうやってキッチンペーパー等に一度とると汁気がとれて安心。オレンジや大根を煮たものとかも同じようにしている。
おかずをひと品、、急ごしらえのお魚のフライは、こうやって、マヨネーズに牛乳少しと小麦粉を混ぜて、、人差し指でぐーるぐーると、、これなら、卵やらなんやら色々セットしなくても大丈夫、、簡単にできるね、
鱈(たら)の切り身、小さくして骨をよくとったものを、ペチャっといれて、
パン粉をつけて、、これはパン粉をいれる器が小さくてまわりにこぼれた、、
パン粉をまぶしたら、しゅわーっと揚げる✳︎
小さいからすぐ揚がる、少し焦げてる、火の通りに自信がないから、ついついやり過ぎてしまうけど、これくらいなら大丈夫。
こちらは、おやつのりんご。塩水につかっているところの、うさぎのりんご。
娘がうさぎがいいと、しかも、かわがおいしいの、などというので、驚きつつ、おいしいよねー!と、うさぎりんごで余った皮をたくさん食べてみせた。皮もおいしいねと、アピール。
今日寝たら、明日はお休みだから、まーる、またその次もお休みだから、まーる、その次は?保育園だからバーツ!といいながら、画用紙に印をつけていた。
真剣な面持ちで何かに想いを馳せるようにして、丸やバツを書き込んで、すっくと立ち上がった娘、さあ、出発しようね。急ごう、保育園に。今日も楽しい日でありますように。